Як відкрити хостел з нуля? Детальний бізнес-план з фінансовою моделлю

Чому ж багатьох підприємців-початківців приваблює можливість інвестування грошей у відкриття хостелів? На це є кілька причин. Перше – це зростання попиту на бюджетний формат проживання у великих містах. Друге – це досить низький стартовий капітал, який потрібно інвестувати. По-третє, враховуючи економічну обстановку в країні – хостели схильні до мінімальних ризиків з боку втрати грошей.

Ми наведемо покрокову інструкцію, яка допоможе розібратися з організаційними питаннями щодо запуску свого хостелу і дамо кілька корисних порад для новачків.

Послуги та цінова політика хостелу

Основною послугою даного бізнесу є надання тимчасового житла відвідувачам хостелу. Крім цього є низка додаткових послуг.

1. Прання речей+сушильна машинка.
2. Обладнана кухня для приготування їжі.
3. Відпочинкова кімната з телевізором.
4. Безкоштовний wi-fi.
5. Додатково можна продавати їжу, наприклад снеки для сніданків.

Набір додаткових послуг може бути різним, у тому числі сюди можна віднести і організацію екскурсій, зустрічі відвідувачів на вокзалі та доставка їх у сам хостел та інше.

Середня вартість проживання одного відвідувача у хостелі на 1 добу становить $11 – $12. У цю ціну клієнт отримує повний цикл послуг з проживання.

Де відкрити хостел?

Хороша локація – це основа успіху будь-якого хостелу. Найвигідніше розміщувати хостел у центральній частині міста або біля історичних місць, але при цьому ціна на купівлю або оренду нерухомості в таких районах міста буде дуже високою і не підійде для бюджетного хостелу. Можна вибирати місця недалеко від зручних транспортних розв’язок міста, звідки ваші клієнти зможуть дістатися центру або будь-якого іншого району населеного пункту. Якщо ви відкриваєте сервіс проживання у невеликому туристичному місті, то потрібно шукати приміщення в центрі.

Ви визначилися з районом, але як обрати саме приміщення під хостел? Є кілька робочих варіантів:

• В квартирі. Ви без проблем можете знайти потрібну квартиру і запускати бізнес. У майбутньому можуть виникнути проблеми з необхідністю вивести квартиру до нежитлового фонду, що спричинить збільшення податку на нерухомість.
• У приватному будинку. Безперечним плюсом буде відсутність сусідів та наявність паркування біля будинку. Також потрібно враховувати зміни в законі щодо хостелів і пробувати відразу, виводити будинок у нежитлову нерухомість.
• Апартаменти. Це нежитлові приміщення, теоретично це комерційна нерухомість. Це ідеальне рішення для хостелів, яке дозволить офіційно працювати і у разі потреби продати працюючий бізнес у такому ж форматі. Насправді, апартаменти це такий вид комерційної нерухомості (офіційно це нежитлове приміщення), яка за своєю інфраструктурою та благоустроєм нічим не поступається звичайним житловим будинкам.

Тепер погоримо про те, купувати чи брати приміщення в оренду. Оренда приміщення несе за собою великі ризики, тому що ви інвестуєте в ремонт, розкручування, благоустрій та у разі відмови орендодавця на продовження договору ви можете втратити не лише вкладені гроші, а й джерело прибутку. Якщо підписувати договір про оренду апартаментів, то намагайтеся оформити його на тривалий період часу. Купівля нерухомості тягне за собою істотне збільшення суми стартового капіталу і можливе оформлення іпотеки, але в результаті, ви зможете бути впевненим, що вас не виженуть, а по-друге, після того як виплатите іпотеку зможете при необхідності продати власну нерухомість або щомісяця економити на оренді. Найкращим рішенням для відкриття міні хостелу з нуля буде купівля апартаментів.

Приміщення для відкриття хостелу

Перед тим, як відкрити хостел, варто вивчити основні вимоги до приміщення, а їх декілька і вони безпосередньо впливатимуть не лише на ваш заробіток, а й на вкладення цього бізнесу.

По-перше, це площа приміщення. До вибору розміру квартири чи апартаментів варто підходити виходячи з кількості запланованих місць до заселення. Є загальні вимоги, у яких зазначено, що у житловій кімнаті потрібно виділяти близько 4 – 5 кв.м. на одного мешкаючого (сюди входить площа зайнята ліжком). До того ж на 15 осіб потрібно забезпечити один туалет, умивальник і душову кабіну. Але насправді краще робити більше санвузлів, щоб не створювати дискомфорту для мешканців вашого хостелу. Для цієї статті ми візьмемо площу приміщення близько 100 – 110 кв. Ліжка ми встановлюватимемо двоярусні, тому на таку площу цілком помістяться близько 12 – 15 відвідувачів.

Друге, це зонування. Грамотне планування простору в приміщенні хостелу допоможе максимально ефективно використовувати кожен квадратний метр усієї площі квартири. Які функціональні приміщення має включати хостел? Їхній список може бути наступним:

1. Кухня – 10 кв.м.
2. Ванна кімната (2 шт.) – 4 кв. кожна, всього 8 кв.м.
3. Туалет (2 шт.) – 4 кв.м. кожен, всього 8 кв.м.
4. Коридор (хол, для прийому гостей) – 4 кв.м.
5. Зал з телевізором та диваном – від 15 – 18 кв.м.
6. Коморка для адміністратора та зберігання засобів та пристосувань для прибирання – 5 кв.м.
7. 2 кімнати по 30 кв. кожна – всього 60 кв.м.

Загальна площа хостелу за такого планування становитиме – 100 – 110 кв.м.

Третє, це ремонт. Дизайн інтер’єру з маркетингової сторони варто зробити унікальним, щоб вирізнятися на тлі своїх конкурентів. Не обов’язково робити дорогий ремонт, можна вигадати «фішку» і постаратися задекорувати приміщення під один мотив. Стіни в хостелі зазвичай шпаклюють або фарбують, або клеять шпалери. На підлогу укладають ламінат, паркет, керамічну плитку або кварц вінілову плитку. Стелі найчастіше роблять натяжними. Подбайте про те, щоб у квартирі стояли якісні вікна та двері, це за рахунок зниження тепловтрат, дозволить платити менше за комунальні платежі. Якщо ви відкриваєте економ хостел, достатньо буде косметичного ремонту. На ремонт приміщення площею 100 – 110 кв. виділяйте бюджет близько $12000 – $15000. У разі косметичного ремонту доведеться витратити близько $5000.

Додаткові зручності. Сюди можна включити паркування біля будинку. Також, непогано, якщо хостел буде розміщений на першому поверсі будівлі, це дозволить вам зробити окремий вхід і не турбувати сусідів та консьєржку у під’їзді.

Обладнання та меблі

Після проведення ремонтних робіт, вам потрібно буде меблювати апартаменти та закупити необхідний комплект обладнання та аксесуарів для комфортного проживання відвідувачів.

Давайте розберемося зі списком того, що потрібно, щоб відкрити хостел.

Меблі:

• ліжка двоярусні (6 – 8шт);
• тумбочки (6 – 8шт);
• столи (2шт.);
• крісла (4шт);
• шафи (2шт);
• диван (1шт);
• стільці (5 – 8шт);
• обідній стіл (1шт);
• меблі для кухонної стінки (1 шт.).

Цілком реально заощадити на цій статті витрат 25% – 30% і придбати б/в меблі з дощок оголошень типу OLX.

Техніка:

• холодильник;
• мікрохвильова піч;
• плита;
• варильна поверхня;
• телевізор;
• пральна машина;
• сушильна машинка;
• праска;
• електричний чайник;
• посудомийна машина.

Для облаштування санвузлів будуть потрібні: унітази, умивальники та душові кабіни. До того ж, потрібно буде закупити кілька наборів посуду. Не забувайте і про монтаж протипожежної та охоронної сигналізації.

Окремою статтею витрат буде закупівля текстилю: постільної білизни та рушників. Їх треба купувати з запасом. Зазвичай кількість комплектів розраховують, помноживши кількість спальних місць на два чи три. Вам потрібно буде прати білизну та рушники, а також мати кілька комплектів для заміни.

Загальну вартість обладнання та меблів розрахувати складно, але приблизно потрібно виділяти від $10000 – $14000.

Персонал

Для повноцінного хостелу потрібно буде найняти персонал. Основний догляд за приміщеннями здійснюватиме прибиральниця. Вологе прибирання здійснюється 1 – 2 рази на день, до того ж до його обов’язків входить прання та підготовка спальних місць до заїзду відвідувачів. Друга людина, необхідна для функціонування вашого орендного бізнесу, – це адміністратор. Він працює з відвідувачами, заселяє їх, відповідає на дзвінки, приймає оплату та вирішує різні непередбачені ситуації, що виникли під час робочого процесу. Також у вільний час адміністратор може займатися рекламою вашого хостелу в інтернеті.

Бухгалтерію можна віддати на аутсорс.

Які документи потрібно буде оформити?

Щоб ваш хостел працював офіційно, потрібно буде оформити пакет документів:

1. Відкрити ФОП.
2. Вказати КВЕД. Для України код – 55,20.
3. Підписати договір оренди на приміщення або мати на руках документи про купівлю/продаж даної нерухомості.
4. Оформити працювати персонал.
5. Якщо плануєте приймати оплату за банківськими картками, потрібно буде відкрити розрахунковий рахунок у банку.
6. Ліцензія на відкриття хостелу не потрібна.
7. Договір про вивезення сміття.

Ще кілька корисних порад:

• Важливий момент, хостел не може бути розміщений у підвальному приміщенні або цокольному поверсі будівлі.
• Якщо ви плануєте заселяти іноземців, то згідно з законом має вестися міграційний облік.
• Якщо при здійсненні ремонтних робіт планується перепланування кімнат, потрібно отримувати дозволи на ці роботи У житловій інспекції.

Щоб грамотно оформити всі документи, ми радимо звернутися за консультацією до досвідченого юриста у вашому місті. Крім допомоги в оформленні паперів, він допоможе скласти типовий договір на надання послуг, який ви підписуватимете зі своїми клієнтами, де будуть вказані обов’язки обох сторін.

Реклама

При настроюванні інтернет реклами важливо орієнтуватися на цільову аудиторію вашого проекту невеликого хостелу. Хто найчастіше є клієнтами: студенти, молодь, яка подорожує та шукає бюджетне орендне житло, люди, які приїжджають у відрядження та їм потрібно десь переночувати, ті, хто опинився у місті проїздом. Найчастіше відвідувачам хостелу від 18 до 40 років. Основна їхня мотивація – це знайти бюджетне житло з непоганими умовами для проживання. І щоб ваш проект був помітний на тлі інших, вам потрібно буде створити унікальний інтер’єр, або мати дуже вдале розташування, адже ці фактори безпосередньо впливають на залучення клієнтів.

Тепер поговоримо про рекламні канали, які використовують власники хостелів:

• Основним джерелом клієнтів будуть спеціалізовані інтернет-сервіси онлайн бронювання житла: Booking та інші. Частка цих великих майданчиків у залученні клієнтів становить 50% – 80% від загальної кількості відвідувачів. Але не варто ігнорувати і дрібніші платформи, зокрема й регіонального спрямування. Деякі хостели використовують десятки майданчиків для залучення аудиторії у свій проект і це правильне рішення, ґрунтуючись на високій конкуренції.
• Реклама у соціальних мережах: Facebook, Instagram. У тому числі є сенс пробувати і платну рекламу не тільки у блогерів та розкручених сторінок, але й рекламу самої мережі. Що розміщувати на сторінці? Фото ваших номерів, відгуки гостей, новини, знижки, акції та інше.
• Власний сайт + контекстна реклама. Оскільки ніша високо конкурентна, то цінник на клік у контекстній рекламі буде високий, але можна тестувати та виділяти частину бюджету на це джерело продажу.
• Дошка оголошень: OLX. Публікуйте фото номерів, ціни, вашу адресу та контактні дані. Купуйте платне розміщення.
• Співпраця з турагентствами.
• Організуйте систему знижок та бонусів для постійних клієнтів або ж на перше відвідування.
• Листівки та банери біля авто та залізничних вокзалів.

Також, частину клієнтів ви отримуватимете через особисті рекомендації задоволених клієнтів, але для цього потрібно забезпечити високий сервіс обслуговування та адекватну цінову політику вашого хостелу.

Плюси та мінуси хостелу як бізнесу

Організація хостелу як бізнесу, має ряд плюсів і мінусів, з якими ми спробуємо розібратися.

З переваг:

1. Перспективний напрямок діяльності зі здачі в оренду бюджетного житла у великому місті.
2. Високий попит на послуги проживання, незважаючи на економічну ситуацію в країні.
3. Вкладення в нерухомість зменшують ризики прогоріти у цьому бізнесі з величезними втратами.
4. Можливість розширювати свою справу і заробляти на додаткових послугах (сніданки, екскурсії, прання речей) або відкриття нових хостелів.

З мінусів:

• Висока конкуренція у цій ніші, особливо у великих містах. Щоб виділитися потрібно, вигадати цікаву концепцію вашого міні хостелу.
• Сезонність.
• Складність пошуку підходящих апартаментів для ведення бізнесу.
• Найчастіше, при грамотному підході хостел – це вигідний варіант бізнесу, особливо якщо вам вдасться купити чи орендувати приміщення в хорошій локації.

Скільки коштує відкриття хостелу?

Розробка бізнес-плану хостелу з детальною фінансовою моделлю дозволить вам сформувати суму стартового капіталу та максимально знизити ризики непередбачених витрат.

Стартові вкладення:

1. Ремонт у приміщенні – $5000 – $12000.
2. Оформлення документів – $250.
3. Купівля обладнання та меблів – $10000 – $14000.
4. Рекламні матеріали (сайт, логотип, банери) – від $550.

Щомісячні платежі:

• Орендна плата – від $18 за 1 кв. + комунальні платежі.
• Податки – $250.
• Заробітна плата персоналу – від $400 на одного працівника.
• Реклама – $150.
• Витрати на догляд за будинком – $20.
• Непередбачені витрати – $80.

Щоб хоч трохи зменшити витрати на утримання бізнесу, підприємець може працювати адміністратором самостійно. Також, можна придбати меблі в б/у стані на дошках оголошень.

Скільки заробляє хостел?

Давайте розрахуємо зразковий заробіток середньостатистичного хостелу у великому місті.

Ми братимемо за основу, що середня ціна проживання на одного відвідувача на добу становить $11 – $11,5. Загальна кількість місць у хостелі – 15 відвідувачів. Візьмемо, що щоденна завантаженість міні хостелу становитиме 80%. Це означає, що щодня тут проживатимуть близько 12 осіб, а дохід становитиме 12 * 11,5 дол. = 138 дол. На місяць вийде заробити близько $4140.

Враховуючи, що щомісячні витрати на утримання міні хостелу в поточному форматі становитимуть $3100, то чистий прибуток буде близько $4140 – $3100 = $1040. Рентабельність цього бізнесу становить близько 25%. Окупність початкових вкладень (без купівлі нерухомості) – близько 1 – 1,5 року. Чи вигідно це робити? Цілком, якщо мати хорошу локацію та відбудувати грамотний сервіс обслуговування клієнтів. Ми використовуємо приблизні розрахунки і вони можуть трохи відрізнятися.

У цій статті ми розглянули готовий приклад реалізації бізнес-ідеї щодо запуску власного хостелу у великому місті. Можна дійти невтішного висновку, що це перспективна ніша, яка може приносити високий рівень заробітку і тут точно є можливість масштабування.